Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://hdl.handle.net/20.500.14076/15524
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Marcelo Astocóndor, Dionicio Adolfo | - |
dc.contributor.author | Tarazona Bermúdez, Emiliano Luis | - |
dc.creator | Tarazona Bermúdez, Emiliano Luis | - |
dc.date.accessioned | 2018-12-06T21:12:49Z | - |
dc.date.available | 2018-12-06T21:12:49Z | - |
dc.date.issued | 1999 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.14076/15524 | - |
dc.description.abstract | El proyecto tiene por objetivo presentar una alternativa más para el desarrollo a escala industrial de productos naturales como la Zábila (Aloe Vera Linne) y por consiguiente promover su cultivo a gran escala generando una nueva fuente de ingreso a regiones donde las condiciones de cultivo son las más adecuadas para el crecimiento de este, producto. El primer capítulo consiste en dar a conocer la repercusión de los productos de origen vegetal en el ámbito mundial durante todos los tiempos. En los siguientes capítulos se hace un estudio de la materia prima y el producto, la taxonomía, condiciones de cultivo y disponibilidad de materia prima. En lo que respecta al producto, se verán las propiedades que lo caracterizan y, además, su uso a escala industrial, canales de comercialización, zonas proveedoras. También se hará un análisis de la extracción, estabilización, conservación y procesos involucrados a nivel laboratorio. Se determinará del tamaño y localización de planta recomendable para el proyecto, En el diseño de planta se efectuarán cálculos para el balance de materia, diseño y selección de equipos sobre la base del procedimiento establecido, disposición de planta servicios requeridos. El estudio económico, consistirá en la determinación de los costos e inversión para la instalación de una planta comercial que permita abastecer de este insumo al mercado interno y cubrir una posible exportación. La evaluación económica determinará si el proyecto es rentable. | es |
dc.description.uri | Tesis | es |
dc.format | application/pdf | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Universidad Nacional de Ingeniería | es |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | es |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es |
dc.source | Universidad Nacional de Ingeniería | es |
dc.source | Repositorio Institucional - UNI | es |
dc.subject | Estudios económicos | es |
dc.subject | Gestión de plantas industriales | es |
dc.subject | Industria química | es |
dc.title | Estudio técnico económico para la instalación de una planta de producción de Aloe Gel | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es |
thesis.degree.name | Ingeniero Químico | es |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de Ingeniería. Facultad de Ingeniería Química y Textil | es |
thesis.degree.level | Título Profesional | es |
thesis.degree.discipline | Ingeniería Química | es |
thesis.degree.program | Ingeniería | es |
Aparece en las colecciones: | Ingeniería Química |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
tarazona_be.pdf | 5,37 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons
Indexado por: