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Optimización de procesos biotecnológicos para la obtención del biopolímero quitina a partir de exoesqueletos de langostinos (Litopenaeus vannamei) | 263 |
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Optimización de procesos biotecnológicos para la obtención del biopolímero quitina a partir de exoesqueletos de langostinos (Litopenaeus vannamei) | 18 | 8 | 14 | 8 | 15 | 9 | 5 |
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