http://hdl.handle.net/20.500.14076/92 2026-04-05T17:33:04Z 2026-04-05T17:33:04Z Hinostroza Sánchez, Jorge Luis http://hdl.handle.net/20.500.14076/28770 2025-12-02T08:56:06Z 2024-01-01T00:00:00Z

Título : Evaluación de la factibilidad técnica económica de la instalación del gasoducto virtual en la minería de la región Junín Autor : Hinostroza Sánchez, Jorge Luis Resumen : La viabilidad técnica económica de implementar un gasoducto virtual que suministre gas natural licuado a la industria minera de la región Junín es el propósito de este estudio. Para alcanzar este objetivo, se aplicó una metodología que incluye estudios de mercado sobre diésel y gas natural, con el fin de presentar las proyecciones de ambos recursos respectivamente. De igual manera, se realizó un análisis del sector minero con el fin de prever su expansión y la demanda futura de energía. A continuación, se identificaron y estudiaron los principales desafíos, poniendo énfasis en la dependencia y sostenibilidad energética. También se describió la conversión de los camiones mineros, tales como los sistemas de combustible dual. Se explicó el funcionamiento de las plantas satélite. Finalmente, se llevó a cabo una evaluación técnica y económica del uso de gas natural licuado en los camiones mineros de la mina Chinalco con un 95% de sustitución, además incluyó análisis de sensibilidad. Los resultados muestran que antes de la viabilidad del proyecto, la mina tenía más gastos al utilizar diésel como combustible en sus camiones mineros. Después de la evaluación, los resultados revelan un efecto favorable de reemplazar el diésel con gas natural licuado. En conclusión, se encontró que el proyecto de investigación tiene un impacto positivo en la industria minera de la región Junín.; The technical and economic feasibility of implementing a virtual gas pipeline to supply liquefied natural gas to the mining industry in the Junín region is the purpose of this study. To achieve this objective, a methodology was applied that includes market studies on diesel and natural gas, in order to present projections for both resources respectively. Likewise, an analysis of the mining sector was carried out in order to foresee its expansion and future energy demand. Next, the main challenges were identified and studied, emphasizing energy dependence and sustainability. The conversion of mining trucks, such as dual fuel systems, was also described. The operation of satellite plants was explained. Finally, a technical and economic evaluation of the use of liquefied natural gas in mining trucks at the Chinalco mine with a 95% substitution was carried out, and sensitivity analysis was also included. The results show that before the feasibility of the project, the mine had more expenses when using diesel as fuel in its mining trucks. After evaluation, the results reveal a favorable effect of replacing diesel with liquefied natural gas. In conclusion, it was found that the research project has a positive impact on the mining industry in the Junín region.

2024-01-01T00:00:00Z Flores Leiva, Evaristo http://hdl.handle.net/20.500.14076/28140 2025-06-05T09:26:57Z 2024-01-01T00:00:00Z

Título : Obtención del precursor de biopolimero a partir de las semillas de palta Autor : Flores Leiva, Evaristo Resumen : La presente investigación es un proceso de recuperación de amilosa, amilopectina, celulosa, hemicelulosas solubles para la obtención de D-glucosa a partir de las semillas de palta que son residuos no aprovechables para transformar a productos industriales biodegradables de tipo biopolímero precursor, a la vez reducir la contaminación ambiental de residuos agroindustriales que no son aprovechados en Perú. Obtener el biopolímero precursor a partir de las semillas de palta de variedad Hass, mediante el proceso de hidrólisis ácida, enzimática de los componentes solubles. Se inicia con el despulpado de las frutas de palta madura, secado, trituración y molienda de la variedad de palta Hass por tener alto contenido de amilosa (34.93%), amilopectina (65.07%) y análisis de almidón 31.36% (AOAC Official Method 948.02 Starch in Plants), se extrajo componentes solubles por hidrolisis ácida y la reacción enzimática de tipo α, β amilasa para obtener glucosa y sintetizar ácidos de glucosas mediante la oxidación con ácido nítrico, para aislar biopolímero precursor se transforma en grupo funcional amida y la polimerización final para una óptima propiedad física y mecánica. determinación y análisis de almidón por métodos AOAC Official Method 948.02 Starch in Plants y Espectrocospia Ultra Violeta – Visible, extracción de componentes solubles por hidrolisis ácida y reacción enzimática a glucosa (rendimientos de 10.437%, 19.44%, 20.736%), el análisis de glucosa por método Cromatografía Líquida de Alto Rendimiento (HPLC), para aislar biopolímero precursor a grupo funcional amida (rendimiento 95%) se analizó por método Análisis de Espectroscopía Infrarroja. El biopolímero precursor a partir de las semillas de palta tiene propiedades de grupo funcional amida. Palabras claves; Palta Hass, glucosa, amidas, biopolímero precursor.; The current research is an amylose, amylopectin, cellulose, soluble hemicelluloses recovery process to obtain D-glucose from the avocado seeds to transform biodegradable industrial products of biopolymer precursor type. At the same time, reduce the environmental pollution from agro-industrial waste that are not exploited in Peru. Obtaining the biopolymer precursor from the avocado seeds of Hass variety through hydrolysis acid process, enzymatic of soluble components. It starts with the pulping of the ripe avocado fruits, drying, crushing and grinding of the Hass avocado variety for having high content of amylose (34.93 percent), amylopectin (65.07 percent) and starch analysis (31.36 percent) (AOAC Official Method 948.02 Starch in Plants). Soluble components by acidic hydrolysis were extracted and the enzymatic reaction of Amylase type α, of type β to obtain glucose and synthesize glucose acids through the oxidation with nitric acid, to isolate precursor biopolymer is transformed into a functional group amide and the final polymerization for optimal physical and mechanical property. Determination and analysis of starch by methods AOAC Official Method 948.02 Starch in Plants and Ultra Violet Spectrocospia – Visible, extraction of soluble components by acidic hydrolysis and enzymatic reaction to glucose (yields of 10.437 percent, 19.44 percent, 20.736 percent), the glucose analysis by High Performance Liquid Chromatography method (HPLC), to isolate biopolymer precursor to functional group amide (yield 95 percent) it was analyzed by Infrared Spectroscopy Analysis method. The precursor biopolymer from avocado seeds has functional group amide properties.

2024-01-01T00:00:00Z Lopez Alvarez, Antony Jhair http://hdl.handle.net/20.500.14076/27797 2025-03-06T08:02:39Z 2023-01-01T00:00:00Z

Título : Evaluación técnica económica para el teñido de piel curtida libre de cromo de Arapaima Gigas (Paiche) con Juglans Neotropica (Nogal) Autor : Lopez Alvarez, Antony Jhair Resumen : La presente tesis, titulada “Evaluación técnica económica para el teñido de piel curtida libre de cromo de arapaima gigas (paiche) con juglans neotropica (nogal)”. tuvo como objetivo principal determinar la factibilidad técnica económica para el teñido de piel curtida de paiche con el nogal como su colorante natural. Se empleó la metodología con un enfoque cualitativo y cuantitativo, complementado con un nivel aplicativo. El desarrollo abarcó un estudio de mercado de las materias primas enfocado a su disponibilidad en el Perú, una evaluación técnica del proceso de teñido definiendo los parámetros de operación y optimizando el uso del colorante y finalmente una evaluación económica. Los resultados revelaron la factibilidad técnica y económica para una planta de procesos de 5 134 pieles de paiche teñidas al año, con un VAN económico de S/. 617 452 (Tasa de cambio 3.72 en dólares), un TIR de 18% en un tiempo de vida del proyecto de 15 años. Además, el producto obtenido cumplió los parámetros de las pruebas químicas y físico mecánicas para la fabricación de artículos de calzado, vestimenta y marroquinería.; This thesis, entitled "Technical-Economic Evaluation for the Dyeing of Chromium-Free Tanned Arapaima Gigas (Paiche) Leather with Juglans neotropica (Neotropical Walnut)," The objective was determine the technical and economic feasibility of dyeing paiche leather without chrome, using neotropical walnut as a natural dye. The methodology employed a qualitative and quantitative approach, complemented with practical application. The study encompasses a market analysis of raw materials, emphasizing their availability in Peru, a technical evaluation of the dyeing process by defining operational parameters and optimizing dye utilization, and ultimately, an economic assessment. The results revealed the technical and economic feasibility for a processing plant capable of dyeing 5,134 paiche hides annually, with an economic NPV of S/. 617,452 (exchange rate 3.72 in dollars), an TIR of 18% over a project lifespan of 15 years. Furthermore, the resulting product met the chemical and physical-mechanical test parameters for the manufacturing of footwear, clothing, and leather goods.

2023-01-01T00:00:00Z Meza Coaquira, Jennifer Hypatia http://hdl.handle.net/20.500.14076/27796 2025-03-06T08:02:40Z 2023-01-01T00:00:00Z

Título : Estudio técnico-experimental y evaluación económica para la recuperación del aceite de semillas de achiote mediante tecnología supercrítica Autor : Meza Coaquira, Jennifer Hypatia Resumen : El aceite de achiote Bixa Orellana Linneo, posee tocoferoles y tocotrienoles (α-, β-, γ- y δ-) de estos últimos el δ-tocotrienol es conocido por ser un antioxidante poderoso. Este aceite puede ser empleado como fuente de vitamina E, el cual es un ingrediente en la industria farmacéutica y alimentaria, por su demanda a nivel mundial por ser de vital importancia en la salud. El δ-tocotrienol posee actividad anticáncer y retrasa los tumores mamarios (Pierpaoli et al.,2013; Albuquerque & Meireles, 2012). El objetivo de esta tesis es efectuar el estudio técnico-experimental y su evaluación económica para el proceso de extracción de aceite de las semillas de achiote mediante tecnología supercrítica, ya que actualmente las empresas productoras de colorante emplean las semillas, sin embargo, no aprovechan la capacidad de éstas para producir aceite que contienen vitamina E. Para este estudio semillas de achiote fueron seleccionadas y sometidas a 2 formas de extracción: el método convencional y extracción supercrítica. Por el método convencional se realizaron extracciones empleando dos tipos de solvente, una primera extracción soxhlet con hexano y otra con etanol. Mediante la tecnología supercrítica se utilizó CO2 como solvente a ciertas condiciones de presión (150 bar y 250 bar) y temperatura (40°C, 50°C y 60°C). Todos los experimentos fueron realizados en duplicado, se determinó los rendimientos de las extracciones y se analizó las propiedades físicas, contenido de bixina, contenido de tocotrienoles y poder antioxidante. Empleando tecnología supercrítica a 60°C y 250 bar se obtuvo las mejores condiciones de extracción y buena calidad de aceite. Debido a que se requiere realizar un pretratamiento a la materia prima para producir pigmento y de esa manera recuperar la parte oleosa que es el aceite. De acuerdo con el análisis del mercado se vio la tendencia de la demanda de vitamina E y los productos alternativos que intentan satisfacer la demanda; además se analizó la tendencia creciente de la exportación de pigmento de achiote lo cual está relacionado directamente al consumo de semillas comprobando que el proyecto es sostenible en el tiempo. Para determinar la capacidad de planta de extracción de aceite se calculó la cantidad de semillas a procesar previo a la elaboración de colorante de achiote empleando los datos históricos de exportación de colorante desde nuestro país y considerando un porcentaje del mercado. Se realizó el diseño preliminar de la planta de extracción supercrítica, donde se efectuó el escalamiento del extractor supercrítico industrial y se definió los equipos a emplear. Seguidamente, se determinaron los costos y los ingresos del proceso de extracción, así como la inversión de capital y se realizó la evaluación económica. El proyecto resultó técnica y económicamente viable, con un VAN de 6126.92 MUS$, una TIR de 53.97 % y con tiempo de 2.53 años para recuperar la inversión.; Bixa Orellana Linnaeus annatto oil has tocopherols and tocotrienols (α-, β-, γ- and δ-), of which δ-tocotrienol is known to be a powerful antioxidant. This oil can be used as a source of vitamin E, which is an ingredient in the pharmaceutical and food industries, due to its global demand for being of vital importance in health. δ-Tocotrienol has anticancer activity and delays breast tumors (Pierpaoli et al.,2013; Albuquerque & Meireles, 2012). The objective of this thesis is to carry out the technical-experimental study and its economic evaluation for the process of extracting oil from annatto seeds using supercritical technology, since currently the dye producing companies use the seeds, however, they do not take advantage of the their ability to produce oil containing vitamin E. For this study annatto seeds were selected and subjected to 2 forms of extraction: the conventional method and supercritical extraction. By the conventional method, extractions were carried out using two types of solvent, a first Soxhlet extraction with hexane and another with ethanol. Using supercritical technology, CO2 was used as a solvent at certain conditions of pressure (150 bar and 250 bar) and temperature (40°C, 50°C and 60°C). All experiments were carried out in duplicate, the yields of the extractions were determined and the physical properties, bixin content, tocotrienol content and antioxidant power were analyzed. Using supercritical technology at 60°C and 250 bar, the best extraction conditions and good oil quality were obtained. Because it is required to pre-treat the raw material to produce pigment and thus recover the oily part, which is the oil. According to the market analysis, the trend in demand for vitamin E and alternative products that try to satisfy the demand was seen; In addition, the growing trend in the export of annatto pigment was analyzed, which is directly related to the consumption of seeds, proving that the project is sustainable over time.

2023-01-01T00:00:00Z