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| Evaluación técnico-económico de la sustitución del antioxidante etoxiquina (6-etoxi-1,2,dihidro,2-2-4-trimetilquinoleina por el antioxidante sinergista oxiking-super, en la conservación de la harina de pescado | 613 |
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| Evaluación técnico-económico de la sustitución del antioxidante etoxiquina (6-etoxi-1,2,dihidro,2-2-4-trimetilquinoleina por el antioxidante sinergista oxiking-super, en la conservación de la harina de pescado | 2 | 12 | 6 | 13 | 41 | 16 | 4 |
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| Lima | 73 |
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