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| Aplicación del sistema HACCP al control preventivo de la contaminación ambiental en la industria de alimentos casuistica: industria de helados | 362 |
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| Aplicación del sistema HACCP al control preventivo de la contaminación ambiental en la industria de alimentos casuistica: industria de helados | 19 | 18 | 15 | 45 | 32 | 6 | 4 |
Archivos descargados
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| yparraguirre_lj.T1.pdf | 26 |
| yparraguirre_lj.T2.pdf | 24 |
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| Perú | 26 |
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| México | 5 |
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| China | 3 |
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| Guatemala | 2 |
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| EU | 1 |
Ciudades con mayores visualizaciones
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| Lima | 24 |
| Ann Arbor | 4 |
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