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| Reemplazo del proceso de hidrogenación catalítica por el de interesterificación enzimática para la producción de grasas cero trans en la adecuación de una nueva planta | 421 |
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| Reemplazo del proceso de hidrogenación catalítica por el de interesterificación enzimática para la producción de grasas cero trans en la adecuación de una nueva planta | 1 | 16 | 6 | 0 | 27 | 13 | 10 |
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| flores_aa.pdf | 17 |
Países con mayores visualizaciones
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| Perú | 68 |
| Estados Unidos | 65 |
| México | 20 |
| Colombia | 19 |
| Argentina | 18 |
| Chile | 9 |
| Ecuador | 9 |
| Ucrania | 6 |
| Venezuela | 6 |
| Bolivia | 3 |
Ciudades con mayores visualizaciones
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| Lima | 60 |
| Houston | 16 |
| Wilmington | 11 |
| Bogotá | 10 |
| Buenos Aires | 10 |
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| Ann Arbor | 9 |
| Santiago | 7 |
| Quito | 5 |
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