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Diseño y desarrollo de queso fresco con adición de goma de tara "Caesalpinia Spinosa" | 419 |
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Diseño y desarrollo de queso fresco con adición de goma de tara "Caesalpinia Spinosa" | 4 | 6 | 7 | 6 | 4 | 3 | 3 |
Archivos descargados
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pacheco_qf.pdf | 348 |
Países con mayores visualizaciones
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Perú | 173 |
Estados Unidos | 63 |
Ecuador | 6 |
Ucrania | 5 |
China | 4 |
México | 3 |
Bolivia | 2 |
Alemania | 2 |
Reino Unido | 2 |
Suecia | 2 |
Ciudades con mayores visualizaciones
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Lima | 142 |
Wilmington | 13 |
Ann Arbor | 10 |
Houston | 9 |
Mountain View | 7 |
Oakland | 5 |
White Plains | 5 |
Arequipa | 4 |
Beijing | 4 |
Jacksonville | 4 |
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