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| Aplicación del sistema HACCP al control preventivo de la contaminación ambiental en la industria de alimentos casuistica: industria de helados | 220 |
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| octubre 2024 | noviembre 2024 | diciembre 2024 | enero 2025 | febrero 2025 | marzo 2025 | abril 2025 | |
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| Aplicación del sistema HACCP al control preventivo de la contaminación ambiental en la industria de alimentos casuistica: industria de helados | 6 | 2 | 1 | 0 | 10 | 5 | 23 |
Archivos descargados
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| yparraguirre_lj.T1.pdf | 21 |
| yparraguirre_lj.T2.pdf | 19 |
Países con mayores visualizaciones
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| Perú | 26 |
| Estados Unidos | 17 |
| México | 5 |
| Ucrania | 5 |
| China | 3 |
| Canadá | 2 |
| Guatemala | 2 |
| Colombia | 1 |
| EU | 1 |
Ciudades con mayores visualizaciones
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| Lima | 24 |
| Ann Arbor | 4 |
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