Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/20.500.14076/25887
Título : Fabricación de discos para molienda de granos
Autor : Talledo Mazu, Carlos Roberto
Palabras clave : Fabricación de discos;Molienda de granos
Fecha de publicación : 1979
Editorial : Universidad Nacional de Ingeniería
Resumen : El presente Trabajo Monográfico refiere el estudio sobre Fabricación de discos para molienda de granos. GRANO; Fruto de plantas alimenticias destinados a la alimentación humana o a la industrialización. Los granos son partes constitutivas de organismos vivientes que respiran y utilizan el oxígeno del aire producen en bióxido de carbono, agua y energías que se traduce en calor. Por la razón de ser partes de organismos vivos, presentan resistencia a la descomposición por microorganismos y permiten que se les almacene en grandes volúmenes, por tiempos variables y sin deterioro o descomposición, siempre que las condiciones ambientales sean favorables para su conservación.
URI : http://hdl.handle.net/20.500.14076/25887
Derechos: info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
Aparece en las colecciones: Ingeniería Mecánica y Electrica

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