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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2001Diagnostico y mejoramiento productivo de una planta procesadora de fruta natural: Camu CamuAcuña Pinaud, Leoncio Luis; Mejìa Valverde, Santos Gerardo
1976Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de conservas de frutasBendezu Herencia, Samuel Edgar
1987Proyecto de instalación de una planta procesadora de frutas en la zona del bajo Mayo y Huallaga central-departamento de San MartínBardalez Alvarado, Manuel; Vasquez Vasquez, Ramiro
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